お湯を入れず、かじって食べたこともある。
当然しょっぱい。
案外と美味しいって、
「聞いたことがある。」
生で食べているのを、
「見たことがある。」
質素だけど美味しく、
「食べたことがある。」
全て経験なんだけど、各々の段階には
雲泥の差がある。
ヒトは経験して失敗しないと覚えられない動物。
だから、チャレンジが必要。
温かな見守りの中で…
中央部の甲羅盛りと手前の足がズワイガニ（雄）。
周囲に、外子（ソトコ；カニの卵）を盛ったのがメス。
かに足を胴体から出刃で切り離し、めん棒でグリグリすると身がにゅるっと出てくる。
かに足と外子を食べると、
かにの卵巣（＝ウチコ；内子）が現れる。
口に含むと、天にも昇った気分？